Здесь можно найти современные проектные решения холодильников различной емкости и этажности, технико-экономические показатели, характеризующие их эффективность с учетом достижений современной отечественной и зарубежной холодильной техники.

Подробно рассматривается комплекс вопросов, связанных с подготовкой предпроектных работ как для разработки проектов отдельных предприятий, так и для случаев размещения их в промышленных узлах.

В методике предусматриваются новые, упрощенные холодильные схемы и подбор необходимого оборудования с целью достигнуть эффективности в затратах электроэнергии при работе холодильных установок и надлежащего эффекта в получении и использовании холода в охлаждаемых помещениях холодильников при максимальном снижении усушки продукции и уменьшении эксплуатационных затрат.

Приводятся калорические расчеты. Даются рекомендации по выбору оснований, строительных и теплоизоляционных конструкций и применению эффективных теплоизоляционных материалов. Приводятся расчеты часто применяемых несущих и ограждающих конструкций. Многое из применяемого в проектировании холодильников рассматривается в сопоставлении с зарубежной практикой с целью заимствования наиболее эффективных решений и внедрения их при проектировании холодильников.

В методике рассматриваются особенности проектирования холодильников, организации строительства, определения стоимости сооружений и эффективность использования капитальных вложений. Настоящая методика будет способствовать улучшению разработки проектов и смет холодильных сооружений, отвечающих современному уровню развития холодильной техники.

Решениями XXIV съезда КПСС намечен дальнейший рост строительства холодильных предприятий с целью увеличения емкостей для хранения скоропортящихся продуктов питания и значительного расширения снабжения населения высококачественными пищевыми продуктами. Широкая программа строительства холодильников ставит задачи перед инженерно-техническими работниками- проектировщиками значительно повысить технический уровень и качество проектно-сметной документации и снизить стоимость строительства.